Ik heb Whole30 geprobeerd en deze 7 grote fouten gemaakt - hier is hoe je ze kunt vermijden

hele30 dieetfouten Amana Images Inc/Getty-afbeeldingen

Als iemand die al meer dan vijf jaar over gezondheid en welzijn schrijft, heb ik de neiging om te denken dat ik een redelijk goede relatie met eten heb. Ik geloof in alles met mate eten, veel water drinken , regelmatige lichaamsbeweging en de kracht van a goede nachtrust . Maar vorig jaar bereikte ik een punt waarop ik merkte dat mijn normale gewoonten afglijden - hard. Nadat de website waarvoor ik werkte afgelopen juni werd gesloten, bevond ik me abrupt met een kavel vrije tijd aan mijn handen. Plotseling sliep ik uit tot het middaguur, nam ik deel aan 12 uur durende Netflix-marathons en ging ik vaker naar het Mexicaanse restaurant om de hoek voor margs en chips en guac dan ik zou willen toegeven.

Tegen de tijd dat de feestdagen ronddraaiden, keek en voelde ik vreselijk . Mijn huid was dof en brak constant uit, ik voelde me opgeblazen en traag, en ik was zeker een paar kilo aangekomen. Dit deed niet bepaald wonderen voor mijn gevoel van eigenwaarde, vooral niet in een tijd dat ik me al druk maakte over mijn werksituatie.



Er moest iets veranderen. En aangezien er niets boven de mogelijkheid gaat om elke januari fris te beginnen, besloot ik Whole30 te proberen en te kijken of ik mijn relatie met eten weer op de rails kon krijgen. Mijn vriend, die zijn eigen slechte voedingsgewoonten wilde herzien, besloot met mij mee te gaan in het avontuur. (Nooit meer op dieet en toch afvallen met dit plan dat je vetcellen op natuurlijke wijze opnieuw traint! Hier is hoe .)



Ik heb de hele 30 dagen doorstaan ​​- en heb tijdens het proces een aantal interessante dingen over mezelf geleerd - maar ik heb het ook meer dan een paar keer verpest (waaronder een keer toen ik me realiseerde dat ik per ongeluk de regels had overtreden, maar daarover hieronder meer). Lees verder voor de grootste fouten die ik heb gemaakt, zodat je kunt leren hoe je ze kunt omzeilen.

Fout # 1: Geen conforme snacks bij de hand hebben

niet genoeg snacks bij de hand photoalto/laurence mouton/getty images

Technisch gezien zou je snacken op de Whole30 moeten minimaliseren ten gunste van een schema van drie maaltijden per dag, maar ik was vooraf een fervent snacker en had het moeilijker om cold turkey te gaan dan ik had verwacht. Ter verdediging: ik heb hypoglykemie en vind over het algemeen dat het eten van vijf kleine maaltijden per dag beter bij mij past dan het eten van drie grote maaltijden. En ja hoor, mijn verlangen om te snacken veranderde niet, en elke dag, zodra de malaise van 15.00 uur toesloeg, merkte ik dat ik wanhopig door mijn kasten of de koelkast moest zoeken om een ​​​​conforme snack te vinden. Na de eerste week zorgde ik ervoor dat ik altijd groene appelschijfjes en amandelboter in de koelkast had, samen met nitraatvrije kalkoenschijfjes, sla en augurken, die ik opgerold als een mini-wrap zou eten.



Preventiepremie: 4-Berry Blast Smoothie voor gewichtsverlies

Fout #2: Maaltijden niet van tevoren plannen

geen eten plannen Mint-afbeeldingen / getty-afbeeldingen

De eerste week was ik niet ijverig over maaltijdvoorbereiding . Grote fout. Zonder falen zou ik merken dat ik tijdens de lunch of het avondeten voor de koelkast stond, uitgehongerd en probeerde een maaltijd tot stand te brengen. De overige drie weken namen mijn vriend en ik op zaterdagochtend een uur de tijd om elke maaltijd in kaart te brengen die we de volgende week zouden gaan eten en plakten de lijst op de koelkast waar we die konden zien. Dan zouden we de nodige boodschappen doen voordat onze weekendplannen / luiheid de overhand kreeg. (Hier zijn 5 door Whole30 goedgekeurde recepten om u op weg te helpen.)

Fout #3: Ik probeer mijn favoriete ongezonde snacks opnieuw te maken

Fout #3: Ik probeer mijn favoriete ongezonde snacks opnieuw te maken jreika/Getty Images

De makers van Whole30 noemen dit ' seks met je broek aan ' (SWYPO) want, nou ja, waarom zou je je druk maken als je gewoon het echte werk kunt hebben? Ze zijn sterk gekant tegen de 'paleoficatie' van junkfood zoals muffins, koekjes, chips of pizza, omdat het doel van de Whole30 is om je relatie met eten te onderzoeken, niet simpelweg 'je oude, ongezonde dieet in een glanzende nieuwe Paleo mal.'



Voor mij was de 'SWYPO' die moeilijk op te geven was, bakken. Een van mijn favoriete dingen om te doen op een vrije zaterdag is een pot koffie zetten en wat scones, muffins of koekjes bakken. Het ontspant me, en ik voelde me niet mezelf als ik het oversloeg. Maar zelfs toen ik een Whole30-conforme versie kon vinden van al het gebakken goed waar ik naar verlangde, voelde ik me nooit tevreden - ik verlangde alleen maar meer naar het echte werk. Uiteindelijk realiseerde ik me dat ik beter af was met het vinden van een geheel nieuwe stressverlagende gewoonte. Uiteindelijk kocht ik een mooi nieuw dagboek en schrapte ik mijn baktijd op zaterdag voor een creatieve schrijfsessie. Ik zweer niet eeuwig te blijven bakken, maar het is fijn om een ​​stopcontact te hebben zonder toegevoegde suikers of calorieën.

Fout #4: denken dat alleen omdat iets voldeed aan Whole30, het oké was om de hele tijd te eten

Fout # 4: In de val trappen door te denken dat alleen omdat iets aan Whole30 voldoet, het oké is om de hele tijd te eten Krasjoek/Getty Images

Spek is bijvoorbeeld technisch toegestaan ​​op het geheel30 , maar is het echt een goed idee om het elke dag te eten? Hetzelfde met amandelboter: ja, het is gezond, maar de calorieën kunnen snel oplopen. Hoewel het punt van de Whole30 niet noodzakelijkerwijs gewichtsverlies is - je mag geen calorieën tellen of jezelf wegen - het is is om bewust te zijn van de keuzes die je maakt, en amandelboter uit de pot te halen (schuldig!) als je je verveelt, is waarschijnlijk niet wat de makers van het plan in gedachten hadden.

Fout #5: Labels niet dubbel controleren

Fout #5: Labels niet dubbel controleren svanhorn/Getty Images

Halverwege het programma realiseerde ik me de halve theelepel vanille-extract die ik aan mijn koffie toevoegde voldeed niet aan . Tot dat moment was het niet eens bij me opgekomen dat het verboden terrein zou kunnen zijn, omdat ik wist dat het uittreksel geen toegevoegde suiker . Maar ik had er niet bij stilgestaan ​​dat - duh! - er alcohol in zit, wat verboden is op het programma. Feit is dat bijna alles wat je in een verpakking koopt een soort alcohol, toegevoegde suiker of kunstmatige conserveermiddelen bevat. Uiteindelijk loont het om die ingrediëntenlijsten dubbel en driedubbel te controleren. (Hier zijn 14 voedingsmiddelen die voedingsdeskundigen nooit eten.)

Dit is wat alcohol met je lichaam doet:

Fout #6: onderschatten hoe moeilijk het zou zijn om met vrienden uit te gaan

Fout #6: onderschatten hoe moeilijk het zou zijn om met vrienden uit te gaan Alexander Spatari / Getty Images

Realiseer je je hoeveel socialisatie draait om drank en eten? Heel veel! Er zijn happy hours na het werk. (Als je van een goed happy hour houdt, probeer dan deze 6 door voedingsdeskundigen goedgekeurde drankjes te bestellen.) Verjaardagsfeestjes met cake en ijs. BRUNCH. Het is gewoon klote om de enige persoon te zijn tijdens de brunch die nipt aan water, thee of koffie , terwijl je iedereen ziet genieten van hun mimosa's. Het wordt ook oud om constant aan mensen uit te leggen waarom je plotseling niets van het menu kunt eten op je gebruikelijke happy hour-trefpunt. Omdat we maar een maand super restrictief zouden zijn, begonnen mijn vriend en ik plannen zo beleefd mogelijk af te wijzen. (Ik wil onze vrienden bedanken die ons op een avond hebben uitgenodigd voor een etentje en die een heel Whole30-goedgekeurd menu hebben gemaakt. Jullie zijn de beste.)

Fout #7: Ik realiseer me niet hoeveel van mijn leven om eten draait

Fout #7: Ik realiseer me niet hoeveel van mijn leven om eten draait Carlina Teteris / Getty Images

'Nee' antwoorden op happy hours was niet het enige dat moeilijk was. Een van mijn favoriete dingen om met mijn vriend te doen, is op zondag over de Williamsburg-brug lopen en een nieuw restaurant proberen voor lunch of diner. We plannen onze vakanties in wezen ook rond waar we willen eten. Het is niet zo dat we niet van andere hobby's genieten, maar het delen van de culturele ervaring rond eten is een van de aspecten van onze relatie die ik het meest koester, en het was moeilijk om het plotseling helemaal te stoppen. (Probeer deze 10 dingen die verbonden stellen doen .)

Het goede nieuws is dat het proberen van Whole30 ons meer kans gaf om samen gezondere gewoontes te ontwikkelen. We begonnen na het eten lange wandelingen met de hond te maken die niet eindigden bij Oddfellows of Milk bar als toetje, en we liepen de stad in en keken naar een film of gingen naar de boekwinkel in plaats van te lunchen. En nu de Whole30 voorbij is, realiseer ik me dat de momenten waarop we af en toe samen een nieuw restaurant of bar proberen, zinvoller zijn - en het eten veel lekkerder - dan ooit tevoren.